Chocolate moist cup cake

Choc. moist cup cake..........

Cup cake atau kek cawan....best kn sesekali dpt makan...yummy....comel2 jer.senang anak2 nk makan.Ni masa ada tempahan dari kawan2.ini di antara cup cake yang dibuat...heheh

Jom kita intai2 resepi Cup Cake .

Resepi Chocolate Moist Cup Cake

Bahan A: (ayak)

2 cwn tepung gandum

1 cwn serbuk koko

1 sudu teh soda bikarbonat

Bahan B:

2 biji telur

1 cwn gula kastor

1 cwn susu ,manis

1 cwn minyak masak

1 sudu teh esen vanilla

Bahan C:

1 cwn air panas/mendidih

Cara-cara:

1.Ayak tepung + serbuk koko + soda

2.Pukul telur + gula + susu manis + minyak masak + esen

3.Masukkan bahan A ke dalam bahan B

4.Masukkan air mendidih

5. Isikan adunan ke dalam cup kurang daripada 1/2 cup

6.Bakar pada suhu 170'c selama 15-20 min.

Resepi Buttercream

Bahan-bahan:

125gm butter (untuk lebih sedap)

125gm shortening (icing lebih putih,lebih tahan panas)

125gm krimwell

150gm gula icing (ayak dahulu)-nk lg elok ayak 3 kali.

Cara-cara:

1.Pukul butter + shortening + krimwell hingga putih/gebu. - (guna kelajuan sederhana)

2.Ayak gula icing & masukkan ke dalam adunan tadi.

*hiasa lah cup cake ikut kretiviti....selamat mencuba.