Wednesday, 26 June 2013

Cheese tart....

Tunggu...............

Chocolate moist cup cake

Choc. moist cup cake..........











Cup cake atau kek cawan....best kn sesekali dpt makan...yummy....comel2 jer.senang anak2 nk makan.Ni masa ada tempahan dari kawan2.ini di antara cup cake yang dibuat...heheh

Jom kita intai2 resepi Cup Cake .

Resepi Chocolate Moist Cup Cake

Bahan A: (ayak)

2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1 sudu teh soda bikarbonat


Bahan B:

2 biji telur
1 cwn gula kastor
1 cwn susu ,manis
1 cwn minyak masak
1 sudu teh esen vanilla


Bahan C:

1 cwn air panas/mendidih


Cara-cara:

1.Ayak tepung + serbuk koko + soda

2.Pukul telur + gula + susu manis + minyak masak + esen

3.Masukkan bahan A ke dalam bahan B

4.Masukkan air mendidih

5. Isikan adunan ke dalam cup kurang daripada 1/2 cup

6.Bakar pada suhu 170'c selama 15-20 min.


Resepi Buttercream

Bahan-bahan:

125gm butter (untuk lebih sedap)
125gm shortening (icing lebih putih,lebih tahan panas)
125gm krimwell
150gm gula icing (ayak dahulu)-nk lg elok ayak 3 kali.

Cara-cara:

1.Pukul butter + shortening + krimwell hingga putih/gebu. - (guna kelajuan sederhana)
2.Ayak gula icing & masukkan ke dalam adunan tadi.

*hiasa lah cup cake ikut kretiviti....selamat mencuba.

Monday, 24 June 2013

little kitchen

Memasak dari hati......khas untuk family...............Jom berkongsi resepi  :)

Sunday, 23 June 2013

Donut gebu...

Memandangkan sekarang ini musim jerebu,so semua aktiviti di luar harus dikurangkan.Betapa la ye di rumah.Jadinye hari ini di atas permintaan anak sulung ku yg mintak donut..maka bermulalah projek membuat donat bersama anak2.....

Memang seronok bila kita buat bersama anak2 ni..dia pun mulalah keluark, pekakasanye..hehe.donat gebu  ala2 big apple gitue...hehe...
hasil kerja ilma yg berusia 5 tahu 
ni la dia donat ku.....hehe jemput mkn..